Spenótos palacsinta/nokedli

A sima sós palacsinta tésztájába turmixoljuk a fagyasztott és felengedett spenótot (fél liter tejhez fél csomag spenót). Finom lesz, ha 1 tojásfehérjét habbá verünk és belekeverjük.

A nokedlinél a tésztájába tesszük a turmixolt spenótot.