50 dkg háztartási kekszet ledarálunk, hozzáadunk 3-4 dkg kakaóport, fél dl rumot, 1 csomag mazsolát, 20 dkg porcukrot, 30-40 dkg barackízt és kb fél dl feketekávét, hogy nyújtható le-gyen. 3 részre osztjuk, nyújtódeszkán, melyre folpackot vagy nejlont tettünk és kókuszresze-lékkel meghintettük, kinyújtjuk. Elkészítjük a tölteléket: 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral habosra keverünk, hozzáadunk 10 dkg kókuszreszeléket. A kész krémmel megkenjük vékonyan a kinyújtott tésztát és mint a beiglit, feltekerjük. Hűtőben hagyjuk kifagyni, utána szeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése