50 dkg liszt, 25 dkg rama, 3 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 tojás sárgája, 2 dl tejföl, 20 dkg sajt
A hozzávalókat összegyúrjuk (az élesztőt kevés langyos, cukros tejben megkelesztjük), majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatva 1 órát pihentetjük, majd a tetejét megkenjük tojássárgá-val és szezámmagot szórunk rá. A tepsibe tolva készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése