Csokitorta

1 kész kakaós piskótalap

Krém:

20 dkg cukor

7-8 dkg kakaó

1,5 dl tejföl

1 dl tejszín

15 dkg vaj

1 cs vaníliás cukor

tortabevonó csoki

A krém hozzávalóit egy edényben gőz felett sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, a habbá vert tejszínnel lazítjuk a krémet. A piskótát 3 lapra vágjuk, megtöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk csokoládéval.