Pörköltöt főzünk a tetszés szerinti húsból, vízzel felengedjük. Apró kockára vágott zöldséget (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller) teszünk mellé, ha a hús már félig puha. A végén adjuk hozzá a kockára vágott krumplit, és ha az félpuha, galuskát szaggathatunk bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése