Creme Brulee

Kipróbáltam a karácsonyra kapott karamellizáló pisztolyt.

Stahl receptjét használtam arányosítva
(http://www.stahl.hu/hu/recept/desszert/Klasszikus_creme_brulee) és vaníliával felturbózva.

Sötét volt, vakuval is csak ilyen lett... Majd legközelebb javítom...