Fotók recept nélkül

2009. április 12., vasárnap

Zsömle


Most valamiért nagyon jól sikerült, puha lett, szép barna, de valószínűleg az új sütő az oka :)
200 fokon 20 perc alatt minden kész lesz benne :)
A recept:
0,5 kg liszt
1 csomag szárított élesztő
1 ek só
1 ek cukor
3,5 dl langyos víz
Ezt kenyérsütő gépbe vagy dagasztós robotgépbe tesszük. Mikor már szép sima a tészta, 1 dl olajat öntünk bele, hogy azt is jól hozzádolgozza. Megkelesztjük. Majd szétadagoljuk, és újra kelesztjük. Sütés előtt megkenjük vízzel. (Én most utána is megpacsmagoltam :))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...