Vettem egy fazekat, abba kis vajat, majd 15 dkg megpucolt (a két vége lecsípve), megmosott, 1 centis darabokra vágott zöldbabot. Ezt pirítottam pár pillanatig, majd felöntöttem vízzel (kb. másfél liter), dobtam bele egy húsleveskockát, lefedtem és otthagytam. (Közben pucoltam a többi zöldbabot.)
Mikor felforrt, kicsit lentebb vettem, egy pici sót még hozzászórtam, majd mikor a zöldbab már majdnem teljesen puha lett, egy kis tésztát is dobtam mellé. A végén megszórtam petrezselyemzölddel. Ennyi. Ja, és gyerekkoromban főztem egyszer (és utoljára) így.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése