Fotók recept nélkül

2010. szeptember 4., szombat

Pogácsa

5 dkg élesztőt kevés cukros tejben felfuttatunk.
25 dkg margarint 60 dkg liszttel elmorzsolunk.
Borsot, paprikát, sót ízlés szerint adunk hozzá. Hozzáöntjük az élesztőt, 1 dl tejfölt és 1 egész tojást. Ha szükséges, akkor még kevés tejet is.
Összegyúrjuk, duplájára kelesztjük, 2 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tojással megkenjük, reszelt sajttal v. valamilyen maggal megszórjuk, forró sütőben megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...