Fotók recept nélkül

2009. március 26., csütörtök

Mézes süti

1 kg liszt
2-3 kiskanál szódabikarbóna
1 kocka margarin
30 dkg olvasztott méz
25 dkg cukor
2 tojássárga
A mézet megolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot, ez elvegyítjük a szódabikarbónás liszttel és a vajjal, végül a tojássárgával összeállítjuk (mi úgy csináljuk, hogy a mézbe betesszük a cukrot meg vajat, végül a tojást, és ezt adjuk a szódabikarbónás, mézessütifűszeres liszthez).
Azonnal nyújtjuk. Előmelegített, középmeleg sütőben világosra sütjük.
Máz: 1 tojásfehérjéhez 15 dkg porcukrot adunk, és nagyon keményre verjük.

Íme az elkészült süti, a díszítésről később lesz kép :)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...