2-3 kiskanál szódabikarbóna
1 kocka margarin
30 dkg olvasztott méz
25 dkg cukor
2 tojássárga
A mézet megolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot, ez elvegyítjük a szódabikarbónás liszttel és a vajjal, végül a tojássárgával összeállítjuk (mi úgy csináljuk, hogy a mézbe betesszük a cukrot meg vajat, végül a tojást, és ezt adjuk a szódabikarbónás, mézessütifűszeres liszthez).
Azonnal nyújtjuk. Előmelegített, középmeleg sütőben világosra sütjük.
Máz: 1 tojásfehérjéhez 15 dkg porcukrot adunk, és nagyon keményre verjük.
Íme az elkészült süti, a díszítésről később lesz kép :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése